Бургеры в Суботице
Бургер, приготовленный с нуля.
Каждое утро мы перемалываем говядину и печём булочки. Мясо приправляем только солью и перцем. Остальное делает само мясо.
Почему у нас
- 01
Мясо с утра.
Говядину мелем каждое утро, крупно, чтобы бургер оставался сочным. Ничего из пакета.
- 02
Булочка из нашей печи.
Домашнюю булочку печём каждое утро в Fabrika. Мягкая внутри и достаточно плотная, чтобы выдержать соус.
- 03
Соус Fabrika.
Наш самый известный соус готовим с копчёной испанской паприкой La Chinata. Все соусы делаем сами, по своим рецептам.
Бургеры в меню
Чизбургер
Домашняя булочка, 150 г говядины, чеддер, салат, маринованный огурец, карамелизованный лук, горчичный соус
930 дин
Fabrika бургер
Домашняя булочка, 150 г говядины, салат, маринованный огурец, карамелизованный лук, соус Fabrika
910 дин
The Daddy
Домашняя булочка, 220 г говядины, салат, маринованный огурец, красный лук, соус BBQ с хреном
1090 дин
Двойной чизбургер
Домашняя булочка, 300 г говядины, чеддер, салат, маринованный огурец, карамелизованный лук, горчичный соус
1490 дин
Колбаска с сыром
Колбаска, картофель фри, карамелизованный лук, соус Fabrika
890 дин
Бургеры
К бургеру рекомендуем разливное пиво Birra Moretti 0,5 л
Чизбургер
Домашняя булочка, 150 г говядины, чеддер, салат, маринованный огурец, карамелизованный лук, горчичный соус
Fabrika бургер
Домашняя булочка, 150 г говядины, салат, маринованный огурец, карамелизованный лук, соус Fabrika
The Daddy
Домашняя булочка, 220 г говядины, салат, маринованный огурец, красный лук, соус BBQ с хреном
Двойной чизбургер
Домашняя булочка, 300 г говядины, чеддер, салат, маринованный огурец, карамелизованный лук, горчичный соус
Острый бургер Острое
Домашняя булочка, 150 г говядины, соус халапеньо, салат, свежий огурец, карамелизованный лук, майонез халапеньо
Бургер Clasico
Домашняя булочка, 150 г говядины, салат, маринованный огурец, красный лук, хрустящий бекон, горчичный соус
Jack Daniel’s бургер
Домашняя булочка, 150 г говядины, салат, маринованный огурец, красный лук, хрустящий бекон, соус Jack Daniel’s
Бургер с голубым сыром
Домашняя булочка, 150 г говядины, карамелизованный лук, салат, бекон, голубой сыр, моцарелла, соус BBQ
Бургер в тортилье
Тортилья, 150 г говядины, помидор, салат, маринованный огурец, красный лук, соус Fabrika
Тортилья с курицей
Тортилья, 170 г курицы, салат, свежий огурец, помидор, карамелизованный лук, соус Fabrika
Колбаска с сыром
Колбаска, картофель фри, карамелизованный лук, соус Fabrika
Вегги Fabrika бургер Вегетарианское
Домашняя булочка, 120 г растительной котлеты, беби-шпинат, маринованный огурец, соус Fabrika
Вегги BBQ бургер Вегетарианское
Домашняя булочка, 120 г растительной котлеты, беби-шпинат, соус BBQ, красный лук
Смэш бургеры
Смэш бургер
Домашняя булочка, 200 г смэш-говядины, чеддер, карамелизованный лук, горчичный соус
Смэш The Daddy бургер
Домашняя булочка, 200 г смэш-говядины, красный лук, соус BBQ с хреном
Острый смэш бургер Острое
Домашняя булочка, 200 г смэш-говядины, соус халапеньо, карамелизованный лук, майонез халапеньо
Трюфельный смэш
Домашняя булочка, 200 г смэш-говядины, трюфельный майонез, чеддер, карамелизованный лук, шампиньоны
К бургеру советуем разливное Birra Moretti 0,5 л.
Частые вопросы
Сколько мяса в бургере?
В классических бургерах 150 г говядины, в The Daddy 220 г, в Double cheeseburger 300 г, в смэш-бургерах 200 г.
Что такое смэш-бургер?
Мясо прижимают тонким слоем к раскалённой плите, и оно получает хрустящую корочку. У нас из 200 г говяжьего фарша.
Есть ли бургер без мяса?
Есть два веган-бургера: Veggie Fabrika и Veggie BBQ.
Есть ли бургер для детей?
Детский чизбургер со 100 г мяса, в детском меню для детей до 8 лет.
Бронирование
Голоден? Стол ждёт.
Мясо перемолото утром. Булочки испечены. Тесто готово. Не хватает только тебя.
Бронирование бесплатное, отменить можно одним звонком.
Спасибо!
Заявка отправлена. Мы перезвоним, чтобы подтвердить бронь.
В ресторане · Завтраки · Доставка
Матије Корвина 2, Суботица
В самом сердце пешеходной зоны, на Корзо, с видом на Ратушу.